主料:
娃娃菜,
350克,
蒜头,
3瓣,
小米椒,
1/2个
辅料:
酱油适量,
盐,
少许蒜蓉娃娃菜的做法步骤
1.娃娃菜洗净沥干水,将菜帮一切为二,蒜头和小米椒也切碎备用。
2.锅中加入清水放入少许盐,大火烧开。
3.放入娃娃菜烫熟。
4.捞出沥干水,摆盘,淋入酱油。
5.铺上切好的蒜末和小米椒。
6.浇上烧至冒青烟的热油搅拌均匀即可上桌。
7.清淡可口。
8.鲜美无比。
小窍门&温馨提示
热油要浇在蒜蓉上面,才能激出蒜蓉的香味。
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热菜 家常菜 儿童 老人 夏季食谱 秋季食谱 午餐 名菜 娃娃菜
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