主料:
排骨,
380克
辅料:
姜片适量,
沙茶酱,
2勺,
料酒适量,
生抽适量,
白糖适量,
盐适量沙茶酱烧排骨的做法步骤
1.食材:排骨(已清洗)、姜片
2.在已清洗好的排骨中,加适量的料酒。
3.加入2勺沙茶酱。
4.拌匀腌制1——2小时。
5.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
6.接着,下入腌制好的排骨翻炒翻炒。
7.然后,加入一些清水。
8.加适量的生抽。
9.加适量的白糖。
10.加适量的盐。
11.调味煮开。
12.最后,煮至汤汁快要收干了,即成。
13.出锅装盘。
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热菜 荤菜 闽菜 儿童 老人 冬季食谱 午餐 名菜 排骨
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