主料:
韭菜,
500克,
花生,
300克,
辣椒,
70克
辅料:
生姜,
10克腌韭菜花生的做法步骤
1.韭菜洗净沥干水备用
2.红辣椒洗干净阴凉处晾干
3.韭菜切碎
4.花生煮熟
5.韭菜腌制一小时后,倒入放凉的花生,再次调拌,并用保鲜膜封上放进冰箱冷藏储存
6.看着就有食欲
小窍门&温馨提示
1、辣椒清洗的时候不要将梗去掉
2、韭菜淘洗不要用太多的力气,防止损坏韭菜叶绿素,而且 容易烂掉
3、腌菜做到不要进入油
4、腌制的韭菜花生一定要蒙上保鲜膜放进冰箱冷藏,想什么时候吃就可以什么时候取出少量食用
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小菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 韭菜
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