主料:
鸡腿，
2只
辅料:
奥尔良调料，
1包调料
料酒，
2勺奥尔良烤鸡腿的做法步骤
1.鸡腿用冷水浸泡后洗净，搽干水分装入密实袋，倒入少许料酒腌渍半小时去腥。
2.取出鸡腿，用牙签给鸡腿全身扎满小孔，当然有专门的扎孔器更好。
3.把奥尔良调料粉倒入装鸡腿的大碗内。
4.戴上一次性厨房手套，把调料粉跟鸡腿揉搓均匀。
5.再次密封腌渍入味，至少一小时，中途最好再揉搓几次，效果更佳，也可直接冷藏腌渍隔夜。
6.把腌渍好的鸡腿放入空气炸锅，200度空炸8分钟，然后翻面继续10分钟，最后再翻面3-5分钟即可。
小窍门&温馨提示
每款空气炸锅的脾气都略有不同，文中的时间跟温度仅供参考。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡腿
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