主料:
米饭,
一碗,
鸡蛋,
2个,
火腿肉,
100克,
豌豆适量,
胡萝卜,
少许
辅料:
淀粉适量天津饭的做法步骤
1.准备食材。
2.打蛋,加点冷开水,几滴醋。
3.火腿肉胡萝卜切丁。
4.平底锅刷油。
5.煎蛋饼。
6.炒火腿丁。
7.加开水,调料,淀粉勾芡。
8.米饭放入大碗。
9.铺上鸡蛋,淋上汤汁。
10.每一口都很满足哦。
小窍门&温馨提示
1、打蛋液的时候要加冷开水,这样蛋饼才能滑嫩,汤汁稍微多一点才好吃。
2、正常做这个饭要放虾仁和蟹肉。
TAGS:
主食 日本料理 米饭 午餐 晚餐 米饭
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