主料:
蟹味菇适量,
尖椒,
一个,
葱适量,
豆瓣酱适量,
鸡蛋,
两个
辅料:
植物油适量酱烧蟹味菇的做法步骤
1.蟹味菇洗干净。
2.鸡蛋打入小碗调匀,从切片,尖椒切小块。
3.锅中放入适量植物油,烧热,倒入蛋液煎至成形,铲出待用。
4.锅中放入适量植物油,倒入蟹味菇翻炒。
5.炒出大量水分。
6.把水耗干,放入葱和尖椒翻炒。
7.放入鸡蛋。
8.加入适量豆瓣酱。
9.大火翻炒均匀即可关火出锅。
10.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 蟹味菇
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