主料:
卤牛肉适量香芹适量
辅料:
姜丝适量调料
稻米油适量，
盐适量，
鸡精，
少许香芹炒卤牛肉的做法步骤
1.卤牛肉切成条状备用。
2.姜丝备好。
3.香芹洗净沥干。
4.切成小段，茎和叶子分开放。
5.叶子切小段。
6.热锅冷油，下姜丝煸香。
7.放入卤牛肉翻炒一分钟，盛出备用。
8.锅内再次入少许油，下入芹菜茎翻炒至变色，加入少许盐炒匀。
9.把叶子放入炒熟。
10.把牛肉放入混合炒匀，加入少许鸡精调味即可。
11.成品图。
12.成品图。
小窍门&温馨提示
卤牛肉有咸味，芹菜中调入少许盐即可！
TAGS：
热菜 家常菜 快手菜 香芹
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