主料:
面包粉,
500克芝麻核桃粉,60克小麦胚芽,50克糖,
30克,
盐,
4克,
酵母,
10克,
奶粉,
25克,
蓝莓酱,
20克鸡蛋(1只) 牛奶,350克油,
25克芝麻核桃胚芽面包的做法步骤
1.所有原料厨师机揉出膜。
2.温暖湿润处基础发酵。
3.排气,分割成一大一小2个面团,滚圆松弛。
4.整形,装入模具进行二次发酵。
5.烤箱160度预热,烤40分钟。
6.膨胀的还可以。
小窍门&温馨提示
1.烤温为实测温度,请根据各家实际情况调节。
2.表面上色后关上火或者加盖锡纸。
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主食 烘焙 家常菜 其他菜系 面包粉
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