主料:
熟米饭，
300g天妇罗虾，100g
辅料:
生菜，
50g，
海苔片，
20g，
蟹子，
20g，
奶酪，
15g，
黑芝麻，
10g
配料:
寿司醋，
15ml，
沙拉酱，
10g，
盐，
5g，
芥末，
5g天妇罗寿司的做法步骤
1.在熟米饭中，趁热加入适量寿司醋，盐，黑芝麻，搅拌均匀，冷却至凉备用，生菜洗干净后，沥干水分，撕成条状备用。
2.将竹帘铺在砧板上，再将一张海苔放在竹帘上。
3.涂上蟹子后将海苔翻面，放入生菜，天妇罗虾，奶酪，沙拉酱，用竹帘挤压成形。
4.将寿司长卷切成1.5厘米宽的寿司，码盘就能上桌了，吃的时候搭配上寿司醋和芥末调配成的蘸酱即可，别有一番东瀛风味。
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小吃 外国美食 夏季食谱 熟米饭
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