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牛轧糖

来源:好招商食品网 美食制作 恬萝姑娘  |  2023-01-22
主料:
棉花糖100g黄油20g奶粉70g

辅料:
花生适量

牛轧糖的做法步骤

1.黄油切成小块,放在锅里面小火加热

2.黄油全融化了之后加入棉花糖,小火勤搅拌

3.棉花糖完全融化了之后加入奶粉并搅拌均匀

4.加入炒熟并剥皮的花生仁

5.趁热转移到不沾烤盘之中,戴着手套快速整形

6.等冷到快常温的时候用锋利的刀切成小块就好啦


TAGS:甜品 儿童 下午茶 零食 其他菜系 棉花糖
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