主料:
鹌鹑蛋,
48个
辅料:
冻豆腐,
1块调料
腐乳汁适量味极鲜适量,
老抽适量,
盐适量,
蚝油适量,
十三香适量虎皮鹌鹑蛋烧冻豆腐的做法步骤
1.冻豆腐挤干水分,切块。
2.鹌鹑蛋煮熟去皮。
3.调料调成料汁。
4.锅中放适量油,把鹌鹑蛋放下去。
5.炒至金黄虎皮状。
6.放冻豆腐,再倒入料汁,一点水,炖煮一会儿。
7.出锅。
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热菜 家常菜 下饭菜 冬季食谱 午餐 晚餐 鹌鹑蛋
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