主料:
绿豆，
1碗
辅料:
陈皮，
4片调料
黄片糖，2块陈皮绿豆糖水的做法步骤
1.绿豆提前晚上浸泡，陈皮清洗干净泡水二十分钟，用剪刀剪丝。
2.放进电饭锅里，选择熬汤程序，一个小时。
3.煮好了马上放糖，趁绿豆汤很烫，糖很快融化。我这是拍的一盒，只用了图片里这么小块的两块，不喜欢太甜，个人随意。为什么不同时放糖呢，我也不知道有没有科学根据，反正从小爸妈就教我们，不要先放糖，会使豆类难煮熟，口感夹生。炒菜也不要先放盐。且听老人言。
4.中午吃了半碗。根本不够痛快，等冷藏时间够了。冰的，喝起来才爽。
5.椰青水分足。下午打椰奶，晚上配绿豆沙，当宵夜。
小窍门&温馨提示
不用把糖和绿豆陈皮一起当紧锅里煮。
TAGS：
糖水 家常菜 绿豆
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