主料:
黄豆,
3把(根据自己豆浆机来),
内酯,
用量看自己购买的内酯说明,
海苔适量,
虾皮适量,
葱花适量
辅料:
香油,
几滴,
生抽适量豆腐脑的做法步骤
1.隔夜泡好的豆子放入豆浆机,进入豆浆模式。此时开始准备调料
2.准备好的调料刚好家里有烤海苔,嘻嘻……
3.内酯加冷水化开
4.豆浆煮开后,用滤布过滤出豆浆
5.然后把内酯倒入豆浆搅拌均匀,等待15分钟
6.15分钟以后凝固了!剩小碗里……
7.放入生抽,几滴香油,海苔虾皮
8.撒一点这个调味即可。没有可以不用的
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主食 家常菜 儿童 老人 早餐 北京菜 黄豆
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