主料:
瘦肉适量,
莴笋适量
辅料:
盐适量,
生抽适量,
蚝油适量,
红烧酱油适量,
姜适量,
玉米油适量莴笋肉片的做法步骤
1.肉切片
2.莴笋切滚刀块
3.姜切末
4.锅中放油烧热,加入姜末炒香
5.加入肉片炒至发白
6.加入生抽、少许红烧酱油、耗油
7.翻炒均匀
8.加入莴笋翻炒
9.加入盐翻炒
10.加入水烧开转中火焖烂
11.汤汁收干起锅
12.成品图
13.成品图
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 瘦肉
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