主料:
白菜芯，
200g，
素鸡，
一块
辅料:
香油适量，
鱼露适量，
辣椒酱适量，
白糖适量凉拌素鸡白菜芯的做法步骤
1.准备好食材
2.白菜芯洗净切丝
3.素鸡切条
4.将白菜丝、素鸡、蒜末装入容器内
5.放入一小勺白糖
6.倒入适量鱼露
7.放入辣椒酱拌匀
8.倒入适量的陈醋拌匀，最后倒入少许香油拌匀
小窍门&温馨提示
1鱼露本身就很鲜，不用放鸡精了
2辣椒酱和鱼露都是咸口的，不用另放盐
TAGS：
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 白菜芯
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