主料:
大白菜适量熟猪肉适量丸子适量,
豆腐泡适量
辅料:
葱适量,
姜适量,
盐适量,
生抽适量,
醋适量,
蚝油适量,
料酒适量熟肉炖白菜的做法步骤
1.熟猪肉切片。
2.自己做的丸子和豆腐泡。
3.大白菜切条。
4.起锅烧油下入葱姜花椒炒香,放肉片翻炒。
5.炒出肥油。
6.加醋,料酒,生抽,耗油。
7.放入白菜翻炒。
8.放入丸子和豆腐泡。
9.小火炖五分钟加盐调味。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 大白菜
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