主料:
土豆,
310克,
黑木耳适量瘦肉片适量
辅料:
香葱适量,
盐适量,
生抽适量,
调和油适量,
白糖适量,
料酒适量瘦肉片土豆炒黑木耳的做法步骤
1.食材:土豆(已洗净去皮切片)。
2.黑木耳(已泡发清洗)。
3.瘦肉片。
4.香葱。
5.在瘦肉片中加点料酒、生抽、调和油拌匀。
6.烧锅倒油烧热,下入拌好的瘦肉片翻炒至变色,盛出。
7.随后,利用炒肉的油下入土豆片和黑木耳翻炒翻炒。
8.接着,加一些清水煮开,煮至土豆片断生熟软。
9.然后,合入炒好的瘦肉片翻炒一下。
10.最后,加点盐、生抽、白糖,搁入香葱。
11.调味炒匀即成。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 土豆
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