主料:
饺子皮适量，
五花肉适量，
香菇适量
辅料:
葱适量，
姜适量
配料:
盐适量，
鸡精适量，
生抽适量，
料酒适量香菇猪肉饺子的做法步骤
1.准备好原材料
2.猪肉去皮剁成肉糜，香菇、姜、葱分别切成粒。
3.放入适量盐、鸡精、料酒、生抽搅拌均匀
4.准备好容器盛饺子
5.准备好一小碗水，跟饺子皮放一块，方便使用。
6.取一张饺子皮，将肉馅放在饺子皮中央。
7.用食指在小碗里沾一点水，在饺子皮边缘涂一个半圈。
8.将饺子皮对折
9.将肉馅挤一挤，固定在中间，也可让重叠后的饺子皮更好的沾在一起。
10.逆时针，从右边开始打褶子。
11.打完五个褶子后，饺子包好了。
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主食 家常菜 技巧类 秋季食谱 饺子皮
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