主料:
鸡腿，
2个，
香菇，
500克
辅料:
黑木耳，
20克，
葱，
1棵，
姜，
1块，
干红辣椒，
4个，
八角，
1勺，
花椒，
1勺，
盐，
2勺，
生抽，
4勺，
蚝油，
4勺，
鸡精，
1勺青红线椒，4个黄焖鸡的做法步骤
1.鸡腿洗净
2.剁小块
3.调料备用
4.鸡块凉水入炒锅加入少许料酒煮出血沫捞出
5.黑木耳泡发
6.香菇洗净
7.鸡块放入高压锅
8.放入香菇
9.放入黑木耳
10.放入八角、花椒、葱、姜、干红辣椒
11.放入盐、生抽、蚝油
12.倒入开水，不要太多
13.搅拌均匀
14.压力锅调到15分钟
15.撒上青红线椒段，撒入鸡精粉搅匀出锅
16.味道浓郁，汤汁鲜美
17.?
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