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自制彩蔬面的做法,自制彩蔬面怎么做,自制彩蔬面条,果蔬七彩面的做法,彩色蔬菜面制作配方,彩色果蔬面

来源:好招商食品网 美食制作 燕儿归来  |  2023-01-22
主料:
面粉1000g

辅料:
南瓜1个胡萝卜1个紫甘蓝1颗菠菜3颗

自制彩蔬面的做法步骤

1.把备好的南瓜,胡萝卜,紫甘蓝,菠菜,分别切碎,榨汁。

2.分别在各种蔬菜汁中加入面粉,不要太湿,面粉可多加些,做面条面要硬。

3.揉成光滑面团。

4.取适量面团,用面条机反复多次压制。中间不断撒上干面,以免黏在一起。

5.分别压成厚薄适中的面片。

6.用切面档切出彩蔬面。

7.再撒些干面粉,可用食品袋装好放冰箱冷冻。吃的时候开水下锅,用筷子随即搅开即可。


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