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来源:好招商食品网 美食制作 飞舞的夏花  |  2023-01-22
主料:
鸡翅5根洋葱半个青椒1个红椒1个葱花少许蒜瓣3瓣汽水100ml

辅料:
韩式辣椒酱1大勺生抽少许少许色拉油少许

韩式辣酱烧鸡翅的做法步骤

1.鸡翅洗净,从关节的地方切块

2.青、红椒洗净,切斜段

3.洋葱洗净切块,蒜瓣切碎备用

4.锅中加油将蒜末炒香,下鸡翅中小火炒至表面微黄

5.加入一大勺韩式辣酱翻炒均匀

6.倒入青、红椒、洋葱,翻炒

7.倒入汽水,翻炒加盖焖煮收汁,适量的生抽和盐进行调味

8.最后撒上葱花就完成了

小窍门&温馨提示

1、鸡翅我用了全翅,全部用翅中或者翅根也是很不错的,外形上更统一受热也会均匀。
2、有白芝麻的话最后加上一点白芝麻也很棒哦
3、辣酱本身已经有些味道了,加入生抽和盐的时候可以先尝尝味道


TAGS:热菜 韩国料理 午餐 晚餐 学生 鸡翅
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