主料:
糯米,
1000g冻干蓝莓,100g冻干玉米,100g冻干南瓜,100g冻干草莓,100g
辅料:
红豆沙,
300g水果粽的做法步骤
1.粽叶提前用热水浸泡2小时,冻干草莓、南瓜、蓝莓擀碎;
2.冻干南瓜、草莓、蓝莓加入温水,放入糯米浸泡20分钟;
3.粽叶两片错叠,在宽的一段折出一道痕迹;
4.逆时针卷出一个三角形状;
5.放入浸泡好的糯米,中间加上喜欢吃的冻干果干和豆沙,再放上糯米,包起,用粽叶包扎;
6.包好的粽子;
7.放入压力锅中煮2个小时,出锅即可;
小窍门&温馨提示
包粽子一定要收好口,不然会出现漏米情况,粽子的口感也会受到影响。
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小吃 家常菜 端午节 夏季食谱 学生 糯米
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