主料:
糯高粱粉适量
辅料:
红糖适量红糖汤圆的做法步骤
1.把糯高粱粉放到盆里。
2.加水和成面团。
3.掰成小块。
4.按一个窝。
5.加入红糖。
6.收口团匀。
7.全部包好。
8.锅里加水,烧到快开锅时放入汤圆,小火慢慢煮熟,浮起。
9.即可捞出。
10.吃一个甜甜蜜蜜。。
小窍门&温馨提示
如果红糖一定要买面红糖,这样煮出的汤圆里面的红糖是流动的,好吃。如果自己做馅就加入黑芝麻磨成的粉和红糖,猪油拌匀,团成馅就可以了。
TAGS:
小吃 家常菜 元宵节 红糖
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