主料:
西葫芦，
半根，
蒜薹，
150克调料
生抽适量，
盐适量蒜薹炒西葫芦的做法步骤
1.食材：茭白西葫芦、蒜薹（已切段清洗）。
2.将西葫芦清洗清洗捞出。
3.放在案板上切开、撇去中间部分的瓤。
4.再次切开。
5.将蒜薹一起下入沸水中焯开1——2分钟捞出。
6.起锅倒油烧热，下入切好的西葫芦翻炒翻炒。
7.接着，合入焯好的蒜薹翻炒翻炒。
8.然后，加适量的生抽。
9.加适量的盐。
10.调味炒匀即成。
TAGS：
热菜 家常菜 西葫芦
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