主料:
冬瓜，
1块
辅料:
豆腐，
半块，
香菇，
2个，
红椒，
2个，
腊肠，
半个，
姜丝，
少许，
葱，
少许淀粉水，少许红酒冬瓜豆腐的做法步骤
1.备好食材~豆腐冬瓜切小块，香菇和腊肠切小块。
2.平底锅放油，煎豆腐。
3.煎至两面金黄盛出。
4.煎冬瓜，煎好盛出。
5.倒入香菇炒。
6.配汁~蚝油、生抽、盐、糖、玉米淀粉、红酒、水兑好。
7.炒腊肠。
8.倒入芡汁，冬瓜、豆腐、葱。
9.下入红椒段。
10.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 冬瓜
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