主料:
肉馅,
半碗,
白萝卜,
1段,
鸡蛋,
1个,
面粉,
半勺
辅料:
花生油适量,
葱,
1颗,
五香粉适量,
盐,
1克肉馅萝卜丝饼的做法步骤
1.准备食材。
2.葱切碎。
3.萝卜切丝。
4.深碗中放入萝卜丝,肉馅,葱碎。
5.撒入盐。
6.筛入面粉,搅拌均匀无干粉。
7.平底锅倒油,放入萝卜肉糊,平摊均匀,开启小火。
8.烙至两面成金黄色色就可以了。
9.出锅就吃了一口,很香。
小窍门&温馨提示
根据胡萝卜丝出汁,加入面粉,面粉不适宜太多,不然饼的口感会硬。
TAGS:
热菜 家常菜 快手菜 肉馅
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