主料:
肋排适量
辅料:
醋适量，
白糖适量，
酱油适量，
盐适量，
葱适量，
姜适量，
大料适量，
料酒适量家常糖醋排骨的做法步骤
1.主要原料。
2.肋排洗净，在清水中浸泡俩仨小时，去除血水。
3.将排骨焯水，捞出备用。
4.高压锅里放水，放排骨，葱姜大料，料酒，煮排骨。
5.将排骨煮熟捞出备用。
6.炒锅里倒入醋，放少许酱油，少许盐。放白糖（糖醋比例2；1）。
7.将煮熟的排骨倒入糖醋汁里。
8.开大火烧制排骨，收汁儿。
9.烧到排骨入味，收浓汤汁儿即可。
10.家常糖醋排骨。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 肋排
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