主料:
土豆，
2斤，
梅花肉，
1斤
辅料:
蒸肉粉适量，
酱油适量土豆盖被的做法步骤
1.土豆切厚块
2.梅花肉切片+ 蒸肉粉+ 酱油
3.锅底上油把土豆一一排好
4.备好的猪肉均匀盖上，用最小火慢慢去焖，至少30分钟，直到干了，底下有点焦就可以了……
小窍门&温馨提示
土豆最香了，特别是焦焦的，舌头都卷了。
这个煮的时间较长，最好用梅花肉煮不老。
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热菜 家常菜 土豆
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