主料:
紫薯，
2个，
牛奶，
500ml，
白糖适量
辅料:
鱼胶粉，
25ml紫薯牛奶布丁的做法步骤
1.鱼胶粉25克，要凝固硬点可以多加点。
2.紫薯蒸熟。趁热压烂。
3.加入糖。一点牛奶。小火融化糖。
4.在倒入剩余牛奶。
5.舀勺热牛奶溶解鱼胶粉
6.装模冰箱冷藏即可。
7.才1个小时就已经凝固了。
小窍门&温馨提示
你们也可以把紫薯泥加牛奶放榨汁机里榨汁过滤，这样布丁里面就没有紫薯的渣渣了。
TAGS：
甜品 紫薯
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