主料:
芥菜适量，
排骨适量，
瑶柱适量，
姜适量
辅料:
盐适量炖芥菜的做法步骤
1.荠菜洗净，切段，焯水。
2.汤锅大火烧开后，小火炖排骨约30分钟后，放入姜丝提味去腥。放入瑶柱以及焯过水的芥菜。
3.炖20分钟，加盐调味即可。
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热菜 芥菜
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