主料:
年糕适量,
毛豆适量
辅料:
生抽适量,
盐适量,
五香粉适量,
甜面酱适量,
鸡精适量毛豆炒年糕的做法步骤
1.准备原料
2.年糕切粒
3.热锅凉油爆香五香粉一小勺
4.倒入毛豆翻炒
5.烹入酱油后加入年糕
6.加入开水烧开
7.加入金格勒酱适量或者甜面酱
8.中火烧5-10分钟,加盐和鸡精收汁出锅。
小窍门&温馨提示
提示:酱中有盐,味道也有点甜可以不加糖,盐适量即可
说是炒年糕其实应该是煮年糕,味道不错可以试试
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主食 热菜 家常菜 孕妇 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 学生 年糕
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