主料:
旱萝卜,
300g,
核桃仁,
80g,
花生仁,
80g
辅料:
大蒜适量,
盐适量,
味精适量坚果萝卜丝的做法步骤
1.旱萝卜洗干净。
2.旱萝卜擦成丝。
3.萝卜丝入锅焯水后捞出。
4.核桃、花生去壳取仁。
5.沥干萝卜丝的水。
6.大蒜切碎。
7.核桃仁、花生仁切碎。
8.萝卜丝放入容器中,加盐搅拌。
9.加味精搅拌。
10.加大蒜碎搅拌。
11.搅拌均匀装盘,撒上坚果碎即可享用。
小窍门&温馨提示
1、喜欢干些的萝卜丝,焯水后可以将水拧干。
2、调味品依据个人口味添加。
TAGS:
凉菜 家常菜 旱萝卜
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