主料:
胡萝卜，
0.5个，
辣椒，
1个，
笋干，
1个，
洋葱，
0.5个，
肥肉，
10克
辅料:
生姜，
5克，
味极鲜，
1汤匙，
料酒，
1汤匙，
盐，
1勺，
鸡精，
1勺炒三丝的做法步骤
1.准备的食材：胡萝卜半个，辣椒一个，笋干（泡好的）一小个，洋葱半个
2.切成丝
3.先把肥肉切成丝，放锅里炒出油
4.然后放入生姜，放入洋葱丝一起炒香。
5.再倒入切好的丝一起倒入锅里炒。
6.放入料酒，味极鲜，盐，鸡精，然后放点点开水
7.炒一会装盘。
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热菜 胡萝卜
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