主料:
豌豆,
150g,
萝卜干,
150g
辅料:
油适量,
青辣椒,
1个,
小米椒,
2个,
酱油,
1汤匙,
鸡精适量,
蒜,
2瓣萝卜干炒豌豆的做法步骤
1.材料;
2.萝卜干在淡盐水中浸泡10分钟;
3.然后洗净切粒;
4.豌豆在沸水中焯熟;
5.蒜切碎;辣椒切圈;
6.热油锅,先放入蒜末和辣椒炒出香味;
7.加入萝卜干炒一会儿;
8.再加入豌豆炒匀,加酱油、鸡精调味即可。
小窍门&温馨提示
辣椒的用量依个人口味添加。
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热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐 豌豆
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