主料:
杏鲍菇，
3个
辅料:
大蒜，
4粒，
小米辣，
2个，
青椒，
3个，
小葱适量，
白糖，
1勺，
生抽，
2大勺，
蚝油，
1勺，
陈醋，
2勺，
香油，
1勺手撕杏鲍菇的做法步骤
1.将所需材料准备好洗净。
2.杏鲍菇上蒸锅，水开蒸10分钟左右。
3.小葱，大蒜，小米辣，青椒切好备用。
4.取一个小碗，将切好的葱蒜小米辣放入碗中。
5.加一勺白糖。
6.陈醋一勺。
7.耗油一勺。
8.生抽两大勺。
9.香油一勺。
10.搅拌均匀。
11.蒸好的杏鲍菇，明显的缩小了。
12.晾凉后。
13.手动撕成细条放到盘子里。
14.倒入凉拌汁拌匀。
15.成品图。
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凉菜 家常菜 午餐 晚餐 杏鲍菇
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