主料:
菜心，
250g
辅料:
红辣椒，
1个，
小米辣，
2个，
蒜瓣，
2颗，
生抽，
一大勺，
鸡精，
1/2勺，
盐，
1小勺浇汁菜心的做法步骤
1.材料，小米辣根据自己喜好添加。
2.辣椒切圈，蒜瓣切末。
3.锅中加入适量清水，一小勺盐大火煮开。
4.放入菜心焯水至断生。
5.捞出装盘。
6.锅烧热放入少许食用油，放入蒜末和辣椒炒出香味。
7.加入一点儿清水煮开。
8.分别调入一小勺鸡精，一大勺生抽关火。
9.把煮好的酱汁浇在菜心上即可。
10.简单，不上火。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 菜心
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