主料:
草莓,
26个,
菠萝,
0.5个
辅料:
自制酸奶适量,
食盐适量酸奶水果捞的做法步骤
1.清水里放入适量食盐,搅拌均匀调成淡盐水;草莓摘去草莓蒂,先用清水过一遍,再放进淡盐水里浸泡片刻;
2.菠萝削去外皮,切成方块,也用淡盐水浸着;建议菠萝由专业人士处理,我是自己处理的,非常惨不忍睹~~~
3.浸过淡盐水的草莓,再用清水洗几遍后沥水;最好不要冲洗,草莓比较娇气;
4.菠萝也用相同的方法处理好;
5.将草莓对半切开;
6.将草莓、菠萝放进杯子里,层层叠加,面上用草莓装饰;
7.剩余的草莓菠萝也用杯子装好;
8.淋上自制酸奶;喜欢酸奶的可以多放点,市售酸奶也可以,不过自制的酸奶吃起来没那么多负担~~~
9.礼成!
10.炎炎夏日,来杯消暑的酸奶水果捞吧~~~
小窍门&温馨提示
1、水果可以换成喜欢的;
2、若不嫌麻烦,煮点西米,蜜红豆等放进酸奶杯里,也是极好的;
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