主料:
藜麦,
25克,
火龙果,
半个,
小番茄适量,
橄榄油适量,
黑胡椒适量,
盐适量,
白糖适量
辅料:
醋适量藜麦水果沙拉的做法步骤
1.藜麦冲洗一分钟,倒入水放在锅里大火烧来,中小火烧十五分钟左右。
2.烧好的藜麦是透明状的。放凉备用。
3.小番茄对半切好,备用。
4.火龙果对半切开,挖出果肉备用,剩下的火龙果皮做碗。
5.将碗中的藜麦加入水果加入所有的调料,搅拌均匀。装入碗中,即可使用。
小窍门&温馨提示
个人感觉,还是搭配奇异果更好吃点!主要是我家里没有,只好拿火龙果代替了。
藜麦不适合过于加工,以免破坏它的营养价值。
TAGS:
家常菜 快手菜 藜麦
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