主料:
北豆腐,
1块
辅料:
青椒,
1个,
红椒,
1个调料
生抽,
15ml,
蚝油,
1勺,
料酒,
10ml,
白糖,
5g家常豆腐的做法步骤
1.北豆腐切块,青红椒洗净,去蒂,切块。
2.锅中放葱姜蒜花椒油小火煎豆腐,至两面金黄,捞出。
3.锅中留油,炒青红椒至断生。
4.生抽料酒,白糖,蚝油调汁
5.锅中放入豆腐,烹入调好的汁。
6.炒匀。
7.盛出。
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热菜 家常菜 下饭菜 北豆腐
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