主料:
土豆,
2个,
火腿肠,
1个
辅料:
牛奶,
4大勺,
糯米粉,
6大勺,
盐适量,
白胡椒粉适量,
植物油适量,
鸡蛋,
3个,
燕麦片适量酥炸土豆球的做法步骤
1.土豆切厚片,放入微波炉叮5分钟
2.将土豆打成泥,加入牛奶、糯米粉、盐、白胡椒粉
3.放入切好的火腿肠丁,搅拌
4.在手上抹一层植物油,然后将土豆泥团成圆球状
5.将土豆球先沾一下准备好的鸡蛋液,再滚一下燕麦片
6.放入油锅炸至金黄。酥酥的、脆脆的,齿颊留香!
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