主料:
鸡蛋,
3个,
土豆,
1个调料
盐,
1小匙,
辣酱适量,
淀粉,
1大勺,
十三香,
1丢丢,
葵花籽油,
1勺鸟巢饼的做法步骤
1.1个土豆去皮,鸡蛋三个两个都可以。
2.土豆丝用清水洗三遍后放少许盐,为的是让精神气十足的土豆丝变柔软。
3.准备淀粉、十三香、鸡精备用。
4.把土豆丝再用清水洗一下。放入十三香、鸡精、淀粉抓拌均匀。
5.土豆丝放入锅中划圈?。
6.打入鸡蛋,倒入适量的油。
7.煎至两面金黄。
8.出锅放上自己喜欢吃的番茄酱或者是辣酱就可以享受美食的诱惑了。
小窍门&温馨提示
操作过程中要中小火煎制。
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主食 家常菜 快手菜 早餐 鸡蛋
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