主料:
海参适量
辅料:
大蒜适量调料
酱油适量,
玉米淀粉适量,
亚麻籽油适量,
蚝油适量酱焖海参的做法步骤
1.海参切成一指长的段儿,将葱洗净切段儿,蒜瓣洗净,锅烧热后,倒入两勺格琳诺尔亚麻籽油。
2.将葱段和大蒜放入油锅爆出香味,加入生抽和耗油爆炒,倒入海参,加1勺清水翻炒2分钟。
3.将一小勺玉米淀粉放入一大勺清水中调成水淀粉,起锅前倒入水淀粉勾芡即可。
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家常菜 海鲜 海参
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