主料:
面粉适量,
黄瓜适量,
胡萝卜适量,
生菜适量,
火腿适量,
鸡蛋,
1个
辅料:
蒜蓉辣酱,
少许手抓饼的做法步骤
1.先和面醒20分钟,备用。
2.把醒好的面搓成长条,切成大小均匀的剂子。
3.擀成薄饼。
4.在擀好的饼少抹油,两个饼抹一个。
5.俩个扣在一起,继续擀面皮,这样饼就很薄了。
6.放在平底锅里小火烙,表面有些发黄就可以反面了,饼会鼓起来,就熟了。
7.烙饼的时候,我就把鸡蛋饼做好了。
8.把各种配菜准备好,饼抹点酱,卷起来就可以吃了。
9.配上一杯牛奶燕麦粥,早餐美美哒。
小窍门&温馨提示
我用的蒜蓉辣酱,也可以用香菇酱,还有海天黄豆酱,喜欢辣的加点老干妈都很好吃的。
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主食 面食 家常菜 饼 面粉
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