主料:
去皮绿豆，250g
辅料:
麦芽糖，
250g，
黄油，
65g，
白糖适量自制绿豆糕的做法步骤
1.去皮的绿豆浸泡一夜
2.捞出，上锅蒸40分钟
3.捣烂，有条件可以过筛或者料理机打一下
4.锅中放入黄油，加热
5.倒入绿豆蓉，中途加入麦芽糖
6.拌匀后放冷却
7.分小剂子
8.压模
9.各种花
10.1
11.2
12.做好尽快食用
小窍门&温馨提示
喜欢甜的可以酌情加入适量白糖或者炼乳。
TAGS：
糕点 家常菜 老人 下午茶 秋季食谱 儿童节 麦芽糖
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