主料:
牛肉，
1块
辅料:
葱适量，
豉油适量，
生粉，
少许，
胡椒粉，
少许，
糖，
少许，
黄瓜适量，
料酒，
5g，
香油，
少许，
生抽，
少许，
香菜适量，
木耳适量油淋葱香牛肉的做法步骤
1.胸口肉洗净。
2.切片。
3.用盐，生抽，料酒，胡椒粉，糖，生粉，最后少许油腌制半小时左右。
4.锅做水。
5.水烧开。
6.一片片下入牛肉颜色发白没有血水立刻捞出控水。
7.香菜，黄瓜丝，泡好木耳码入碗底。
8.放上肉片。
9.放上葱丝加入豉油。
10.烧热油浇在葱丝上既成。
TAGS：
热菜 家常菜 牛肉
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