主料:
鸭爪，
500g
辅料:
八角适量，
桂皮适量，
草果适量，
小茴香适量，
花椒适量，
辣椒适量，
白芷适量，
盐适量，
味精适量卤鸭脚的做法步骤
1.鸭爪洗干净在我切的地方切一刀，切了卤好的鸭掌会撑开显得大好看
2.香料备好
3.老卤水烧开在添适量的水
4.放香料在煮10分钟左右
5.鸭脚放进去搅拌开，放适量的盐和味精
6.煮半个小时在改小火煮会就可以了，这张图拍出来有色差
7.看着上色了在小火入入味就可以了
8.成品
9.邻居吃了都说很香的
TAGS：
家常菜 私房菜 鸭爪
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