主料:
黑山羊肉，250g桃胶，
5粒，
姜片，
2片，
葱，
3颗，
红枣，
2粒，
元肉，
10粒
辅料:
盐适量，
白醋，
1勺桃胶淮山炖羊肉的做法步骤
1.材料详细（如图），姜片，葱段，白醋，黑山羊脖子肉。
2.将羊肉姜片葱段加水煮滚（飞水处理），煮开后加入一小杯白醋继续煮，煮5分钟左右就好。
3.飞完水，洗干净羊肉，加入元肉，淮山，红枣。
4.加满水炖3小时以上。（桃胶在出锅前半小时加入）。
5.成品欣赏…
6.成品欣赏…
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热菜 家常菜 老人 冬季食谱 晚餐 工作餐 桃胶
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