主料:
白面粉适量菠菜，
一颗湿香菇，三朵
辅料:
香菜，
一颗，
纯净水适量调料
盐适量，
生抽，
少许菠菜香菇手工面的做法步骤
1.白面粉加纯净水，用筷子搅拌成絮状，揉成团，醒15分钟左右，再揉成光滑面团。
2.将面团再反复揉搓一遍，案板上撒上干面粉，将面团压扁，往四周擀开，将压扁的面团擀成很薄的薄片，如图所示。
3.面片上再撒些干面粉对折、再对折。如图所示。
4.用刀切成均匀的面条。
5.在切好的面条上撒上点干面粉，用手抖开，备用。
6.食材备用，如图所示。
7.锅中放适量水和少许生抽，大火烧开，再放入面条，转中火，至煮熟。
8.继续放入香菇和菠菜、加适量盐调味，再煮两分钟关火，撒入香菜，拌匀即可。
9.盛入碗中。
10.口感劲道爽滑!健康又美味!
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面条 家常菜 菠菜
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