主料:
大米粉,200克中筋粉,
100克
辅料:
白糖,
30克,
清水,
300克,
酵母,
3克迷你米饭饼的做法步骤
1.准备的原料。
2.所有的粉料加一起,加白糖,酵母。
3.加入清水和匀。
4.室温放置发酵至有泡出现。
5.电饼铛刷上一层油。
6.用勺舀进适量的面糊,再适量加少许的清水在烤盘上。
7.盖上上盖,上小火烘烤2分钟左右。
8.两片合一起就可以。
小窍门&温馨提示
1.电饼铛加少许的油可以使饼皮更香脆,味美。
2.烘烤的时候加上少许的清水,饼会更松软。
TAGS:
主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐 中筋粉
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