主料:
香菇,
4个,
肉,
1块,
西蓝花,
1棵,
面条适量
辅料:
甜面酱适量,
料酒适量,
生抽,
1匙,
蚝油适量香菇肉酱面的做法步骤
1.准备需要材料
2.香菇胡萝卜葱切成好
3.肉切成小块用生抽料酒腌制一会
4.油锅入油肉和葱翻炒
5.倒入胡萝卜香菇加入料酒
6.放一小勺甜面酱少许的蚝油
7.加入水煮熟熬出酱汁
8.收汁可以出锅
9.锅里加水烧滚加入面条和西蓝花煮熟
10.面煮好后盛入碗里西蓝花点缀一下
11.浇入肉酱即可(喜欢吃芝麻的撒点熟芝麻)
小窍门&温馨提示
肉酱里加入生抽和甜面酱,蚝油不需要加盐了,否则太咸了
TAGS:
面食 面条 儿童 北京菜 快餐 香菇
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